Онлайн История итальянской еды (Eating History. The story of Italy a Plate) смотреть
История еды. История Италии на тарелке
Путешествие в мир итальянской кухни – это погружение в вековую историю, пропитанную ароматом специй, страстью и незабываемым вкусом. Итальянцы, народ с пылким сердцем и острым умом, всегда вкладывали в кулинарные шедевры свою безграничную любовь к жизни и неугасаемую энергию.
В этом гастрономическом эпосе главными героями являются не только именитые шеф-повара, но и простые граждане Италии. Именно они, столкнувшись с голодными годами и скудным изобилием продуктов, творили kulinarные чудеса, рождая такие иконы итальянской кухни, как пицца и лазанья.
Несмотря на трудности, гениальные повара Италии находили нестандартные решения, превращая скромные ингредиенты в настоящие шедевры кулинарного искусства. Они умели досыта накормить всех, демонстрируя чудеса кулинарной изобретательности и щедрость души.
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Моя страсть к кулинарии не знает границ. Словно волшебник, я люблю творить из простых продуктов настоящие шедевры, радуя близких вкусными и изысканными блюдами. Поэтому передачи и программы, посвященные искусству приготовления пищи, всегда вызывают у меня неподдельный интерес и любопытство.
Этот проект – настоящий подарок для всех гурманов! Он приглашает нас в увлекательное путешествие по истории итальянской кухни, раскрывая секреты ее эволюции и поражающие воображение кулинарные шедевры. На протяжении веков итальянцы совершенствовали свои навыки, превращая приготовление пищи в настоящее искусство.
Программа полна захватывающих историй, которые звучат почти невероятно. Мы узнаем о тайнах создания культовых блюд, таких как пицца и лазанья, родившихся в голодные времена – удивительное свидетельство неиссякаемого таланта итальянских поваров. Даже с ограниченным количеством продуктов они умели создавать сытные и гениальные блюда, способные утолить голод целой семьи.
Проект радует не только участием знаменитых шеф-поваров, но и демонстрацией мастерства обычных людей, которые превратили готовку в настоящее хобби. Зрители смогут перенять секреты приготовления от настоящих виртуозов кулинарии.
Этот документальный проект – настоящий прорыв! Он открывает нам глаза на то, насколько богата и многогранна итальянская культура. Я, словно очарованная, погрузилась в мир этой прекрасной страны, и теперь мое желание узнать о ней еще больше только укрепилось. Спасибо создателям проекта за возможность совершить это незабываемое путешествие!
Сериал, о котором пойдет речь, станет настоящим подарком для всех, кто стремится проникнуть в тайны одной из самых восхитительных, на мой взгляд, кухонь мира – итальянской. Известно, что истинное мастерство рождается из понимания основ, из прочного фундамента. Именно такую базу и предлагает нам данный проект. Вместе с британским историком Джоном Дики мы совершим увлекательное путешествие сквозь века, проследив эволюцию итальянской кухни от ее зачатков до наших дней.
Мы узнаем, чем питались императоры и простые граждане Древнего Рима, почему пицца получила свое легендарное имя "Маргарита", какие кулинарные пристрастия были у Муссолини, и как современные итальянцы оценивают вкус блюд прошлых эпох. Джон Дики в доступной и захватывающей манере поведает нам множество интересных фактов, о которых многие, я уверен, даже не подозревали.
Важно отметить, что это не классическое кулинарное шоу с пошаговыми рецептами и точными инструкциями. Однако, если вы питаете любовь к кулинарии и хоть немного владеете искусством приготовления пищи, желание воссоздать увиденное в сериале будет непреодолимым. После просмотра моего отношения к итальянской кухне претерпело коренные изменения. Я понял, что ограничиваться лишь пастой, пиццей и лазаньей – это слишком узкое представление о богатстве этой гастрономической культуры.
Желаю вам новых кулинарных открытий и приятного просмотра!