Онлайн Джейми: Обед за 30 минут (Jamie's 30 Minute Meals) 2 сезон смотреть

Для всех, кто питает страсть к кулинарному искусству или просто с удовольствием наблюдает за процессом приготовления разнообразных блюд, имя Джейми Оливера не нуждается в представлении. Этот виртуозный повар буквально искрится энергией, вдохновляя зрителей на активность и самовыражение. Его талант нашел отражение не только в многочисленных кулинарных книгах, но и в ярких телевизионных программах. В каждой серии своего шоу Джейми Оливер с невероятной скоростью создает три-четыре блюда, укладываясь в рамки всего тридцати минут. Меню включает в себя основное блюдо, один или два свежих салата и, разумеется, что-нибудь сладкое для завершения трапезы. Иногда шеф-повар погружается в специфику определенной кухни – греческой, итальянской или любой другой. Судя по всему, все кулинарные эксперименты Джейми проводятся в его уютной домашней кухне, а не в стерильной студии. Съемки носят непринужденный характер, а на кухне всегда под рукой все необходимое: разнообразная посуда, кухонный комбайн, верный духовой шкаф. Этот сериал покоряет своей честностью и открытостью, он создан для обычных людей, которые не стремятся к изысканным рецептам. Главное здесь – вкусно и быстро, за полчаса. Джейми не брезгует использовать микроволновую печь, которую многие считают вредной, и спокойно относится к приобретению замороженных продуктов в ближайшем супермаркете. Он с готовностью купит уже сваренные овощи или готовое тесто. Кстати, все ингредиенты, используемые Джейми, легко доступны и у нас. Оливер – ярый поклонник оливкового масла и аромата цедры лимона. Джейми не просто готовит, он делится своими знаниями и секретами, раскрывая тонкости каждого этапа. Многие его лайфхаки пришлись мне по душе и теперь украшают мою кухню. Например, очистка чеснока в специальной давилке становится еще проще, если делать это вместе с шелухой. И мыть давилку после этого намного легче и быстрее. А чтобы подогреть остывший хлеб, Джейми советует обернуть его влажной пергаментной бумагой и поместить в разогретую духовку. Влажная бумага не потеряет свою прочность и эластичность, а хлеб нагреется равномерно и останется мягким. Все рецепты Джейми просты в исполнении, он постоянно придумывает что-то новое. Его шоу увлекательно и интересно. Конечно, я, как нормальный человек, не всегда следовал всем его рекомендациям досконально. Главное, что Джейми учит зрителей понимать, как продукты сочетаются друг с другом. Это дает возможность создавать собственные кулинарные шедевры. Джейми не заморачивается на эстетике блюда. Для него главное – вкус и результат. В повседневной жизни мы тоже не всегда стремимся к тому, чтобы еда выглядела как произведение искусства. Хотя признаю, что его еда всегда выглядит аппетитно, особенно когда смотришь и хочется попробовать. Джейми умеет преобразить даже самые простые блюда, делая их оригинальными. Не стоит думать, что за тридцать минут можно сделать очень много. Чтобы успеть приготовить все, как Джейми, нужно быть настоящим шеф-поваром, который делает всё быстро и четко. Иначе, просто не успеешь за ним. Кстати, я обожаю кулинарные шоу, даже если не собираюсь готовить. Раньше, пару лет назад, я смотрел их просто ради удовольствия, но накапливал ценный опыт. Моя супруга – настоящий мастер кулинарии и обожает готовить. Благодаря Джейми мы научились сервировке, узнали реальные лайфхаки. Сериал понравится даже тем, кто только начинает свой путь в мире кулинарии. Сериал лишен недостатков и по праву считается одним из лучших в своей тематике. Здесь нет ничего лишнего, а Джейми не зацикливается на мелочах. Всё на его кухне выглядит уютно и по-домашнему. Поэтому рекомендую всем посмотреть это шоу!