Онлайн Кухня народов СССР смотреть
В этом захватывающем документально-исследовательском сериале зрителей ожидает увлекательное путешествие в мир кулинарных традиций народов бывшего Советского Союза. Авторы проекта отправляются в экспедицию по странам, когда-то объединённым под одним знаменем, чтобы раскрыть секреты и тонкости их национальных кухонь.
Сериал демонстрирует, как гастрономические предпочтения, привычки и приёмы приготовления пищи, унаследованные от общего советского прошлого, претерпели трансформацию и обрели новые грани в контексте современной кулинарной культуры. Мы станем свидетелями того, как изысканные нотки армянской долмы, сочные киевские котлеты и ароматный рассольник – лишь верхушка айсберга – олицетворяют собой многогранность и уникальность советской кухни, которая всегда славилась своим разнообразием и щедростью.
Проект приглашает зрителей окунуться в мир кулинарных открытий, попробовать на вкус наследие прошлого и проследить эволюцию национальных кухонь, которые сегодня радуют гурманов своими неповторимыми вкусами и ароматами.
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Это телешоу, увы, несет на себе печать времени – оно старое и, судя по всему, создавалось с весьма скромным бюджетом. Название проекта наводит на мысль о захватывающем путешествии в прошлое: о том, как рождалось это блюдо, как его рецепты распространялись по просторам бывшего Советского Союза, преображаясь и адаптируясь к местным традициям. Однако зрителя ожидает разочарование: вместо увлекательного рассказа мы видим не слишком харизматичного ведущего, который лишь демонстрирует свои вариации на тему классических блюд.
Нельзя отрицать, что хозяин кухни мастерски владеет кулинарными приемами и уверенно управляется с кухонными принадлежностями. Но все его рецепты – это уже пережеванная информация, давно ставшая достоянием других кулинарных программ.
Создателям проекта следовало бы приложить больше усилий, чтобы сделать шоу уникальным. Например, можно было бы воссоздать атмосферу старинной кухни с помощью винтажных мясорубок, огромных эмалированных кастрюль и потертых алюминиевых тазиков.
Пятнадцать лет назад подобная программа могла бы заинтересовать зрителя, не избалованного изобилием кулинарных шоу. Но сегодня, когда гастрономическая культура значительно поднялась, а требования к аутентичности возросли, подобное телешоу выглядит довольно странно и устаревшим.